Comment attirer des touristes chinois dans son restaurant ?

Première destination touristique du monde avec 84,7 millions d’étrangers accueillis en 2014, la France est la destination européenne préférée des Chinois : le nombre de touristes venus de Chine a ainsi atteint 1,7 million en 2013 et leur présence a doublé rien qu’entre 2009 et 2013.

Un bonheur quand on sait que l’Hexagone est également le pays où les Chinois font le plus flamber leurs cartes de crédit ! Ainsi, un touriste chinois dépense en moyenne 5400 euros lors de son séjour : ce qui est une réelle opportunité de business pour les restaurateurs. Mais comment attirer cette clientèle exigeante dans son restaurant ?

Découvrez mon article rédigé pour Zenchef, le blog des restaurateurs :


  • Client - Zenchef, le blog
  • Date - 26 Juin 2015
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